■ サイズ　524×316×H4mm

茹うどんは、水洗い後の処置もとても大切。水洗い後、よく水を切った状態で保存しないと麺がふやけて、せっかくの手打うどんが台無しになってしまいます。
この「編目すのこ」を別売の「麺コンテナー」にセットして使用して頂くと、茹うどんの水が自然に下へ流れ落ちて、最良の状態で保存できます。当「編目すのこ」は、表面が平坦で滑らかですので、茹麺の表面を傷めることがありません。
コンテナから分離しますので、綺麗に洗えて清潔・安心です。