讃岐うどんの歴史、讃岐うどんの作り方、さぬきの夢2000、オーストラリア産小麦(ASW)、讃岐うどん情報、讃岐うどん店巡りなど当サイトの情報をご覧ください。(旧名称:吉原製粉)

さぬきうどんと小麦粉のエキスパート 吉原食糧株式会社

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吉原食糧株式会社

香川県坂出市林田町4285-152
TEL:0877-47-2030
FAX:0877-47-1910
E-mail:planet@flour-net.com

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こだわりの菓子用材料

私たちの暮らしに、美味しさ・楽しさ・うるお潤いを与えてくれるお菓子たち。
ふんわり、サックリ、もちもち、パリッ!
お菓子の美味しい食感も、最近はバラエティに富んできました。 加えて、小麦の旨味や香ばしさで一層 お菓子の魅力は増しますよね〜!

私たちは、それに「健康性」(繊維質やミネラル分をより多く含む石臼挽き粉)を加えて ・・・皆様にバリエーションいっぱいのお菓子を作り、食べて楽しんで頂ける菓子用素材を選びました。
自分だけの「新しいお菓子の世界」を見つけ出してください。

石臼挽き小麦粉
香川県産小麦:さぬきの夢2000
全粒粉(石臼挽き)
さぬきの夢2000
石臼挽き小麦粉(香川県産小麦:さぬきの夢2000) 全粒粉(石臼挽き)さぬきの夢2000

香川県産小麦「さぬきの夢2000」を石臼で挽いた小麦粉。業務用としても、人気です。
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香川県産小麦「さぬきの夢2000」を石臼で挽いた全粒粉。美味しさと健康性の高い小麦素材です。
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10Kg 3,800円(税込) 数量

1Kg 420円(税込) 数量
10Kg 4,100円(税込) 数量

1Kg 450円(税込) 数量
   
菓心
さぬきの夢2000
菓心 さぬきの夢2000
菓子用の最高グレードの薄力小麦粉です。ケーキ類はしっとりときめ細やかに、焼き菓子ではサックリ軽く。
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香川県産小麦「さぬきの夢2000」の小麦粉です。菓子・業務用としても、人気の高い商品です。
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25Kg 5,500円(税込) 数量

5Kg1,500円(税込) 数量

1Kg 370円(税込) 数量
25kg 4,750円(税込) 数量

5kg 1,180円(税込) 数量

1kg 320円(税込) 数量
   

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ハーブお菓子とお茶

エキゾチックで、安らぎの“香り”を楽しむハーブ。 体に優しいハーブを、手軽にハーブティーとして楽しんでみてはいかがでしょう。「美味しい素材」を厳選する吉原食糧がとっても飲みやすい5種類のハーブをセレクト。 便利なミニパック(30g)とお買得なビッグパック(100g)の2タイプをご用意しました。 ハーブの種類により分量は異なりますが、ティーポット(600cc)に大さじ5〜6杯のハーブを入れ熱湯を注ぎ、蓋をします。3分ほど蒸らせばできあがり。心地よい香りがリラックスした時間と空間を創り出します。ハーブをもっと楽しみたい方は、ハーブの量を増やしてお好みに合わせてください。
(「ハーブの特徴表記」は、一般的なハーブの特性を示したもので、効果が必ず現れるというものではありません。)

今後、ハーブと石臼挽き小麦粉・全粒粉を使った、♪素敵なお菓子♪のレシピをアップしていきます。お楽しみに。

ローズヒップティー
レモングラスティー
ローズヒップティー レモングラスティー

優しい香りが特徴で、酸味がとっても美味しい!温・冷どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
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香りがとてもよく酸味は全くありません。緑茶に近い甘味でとても飲みやすいハーブティーです。アジアン・テイスト。
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100g 980円(税込) 数量

100g 1,000円(税込) 数量
   
ローズマリーティー
ペパーミントティー
ローズマリーティー ペパーミントティー

スパイシーな香りは気分をスッキリさせてくれます。濃厚な旨みが特徴的なハーブティーです。
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ミントの爽やかな香りはリラックス効果を高めます。スッキリとした旨みで冷やし飲むのがお勧めです。
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100g 870円(税込) 数量

100g 1,980円(税込) 数量
   

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