さぬきうどん材料専門携帯ショップOPEN!

吉原食糧株式会社
香川県坂出市林田町4285-152
TEL:0877-47-2030
FAX:0877-47-1910

季節のたより

第8回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催します

毎年11月3日の"文化の日"の恒例となった「さぬきうどんタイムカプセル」を開催致します。
2007年開始から一貫したテーマは「食べて知る、さぬきうどんの歴史と未来」。
はや今年で8年目となりました。

  ◎ 開催日時:平成26年11月3日(月:祝 文化の日) 10:00~14:00
  ◎ 場所 : 吉原食糧株式会社 香川県坂出市林田町4285-152 
    (お問合せ tel : 月~金 8:00~17:00 /0877-47-2030)

今年は、90年の時間を超えた、2つの時代のうどんを食べ比べて頂きます。(1杯100円)
今年のテーマは「小麦の"時代の風味"を味わう」です。

 【大正時代】さぬきうどんの原点とも言える、小麦の深い香りが楽しめる「武骨」なうどん
         (大正12年の大福帳を参考に挽いた復刻版 石臼挽き小麦粉を使用。)
 【近未来】 洗練された食感(なめらか、もちもち性)に小麦の「芳醇な風味」をプラス。

   あなたは、武骨派? 洗練派?


その他に....

・子供たち向けに・・「伊吹いりこモンスター」「集まれ、讃岐キッズ!勝ち抜き小麦クイズ」
・県産小麦「さぬきの夢」を使用したクレープ(スカイファーム様)
                 パン各種(サン・ミッシェル様)
                 ハワイアン・パンケーキMix(ホノルルstyle)の販売
・プロ用小麦粉 うどん・パン用・菓子用、小麦ポリフェノールの小麦粉「ぎゅっとポリフェ」
・ホームベーカリー用 こだわりの小麦粉、全粒粉 各種
・プロ用ミックス粉(ホットケーキ、お好み焼き、天ぷらなど)の特価販売
・ふれあい産直野菜市場
・手打ちうどん教室(おひとりでも、親子でも大歓迎!)
・ボサノバ・デュオの「フェリアード」さん ♪秋空に優しい音が舞うライブ♪..などなど。


  ~ ご来場をお待ちしております。~

掲載日 : 2014年10月29日