讃岐うどんの歴史、讃岐うどんの作り方、さぬきの夢2000、オーストラリア産小麦(ASW)、讃岐うどん情報、讃岐うどん店巡りなど当サイトの情報をご覧ください。（旧名称：吉原製粉）

吉原食糧株式会社

香川県坂出市林田町4285-152
TEL：0877-47-2030
FAX：0877-47-1910
E-mail：planet@flour-net.com

吉原食糧は、Foodex Japan 2008 (国際食品・飲料展）に出展致します。

＜概要＞
　■ 会期 ：　2008年3月11(火)〜14(金)
　■ 会場 ： 幕張メッセ（千葉県美浜区中瀬2-1）
　■ 会場内場所(小間番号) ： 8G22
　■ 出展品目：

�@ さぬきうどん専用小麦粉

　　　　　【次世代さぬきうどん用小麦粉】
　　　　　　　讃岐プレミアムを最高位とする新しい製品コンセプト「ハイブリッド小麦粉製品」のご紹介

�A 小麦・健康ドットコム シリーズの穀物食材

　　　　石臼挽きの小麦粉・全粒粉（さぬきの夢2000）etc
　　　　その他　新しい小麦繊維製品

�B 三穀うどん／赤い旨・辛うどん／小麦繊維のお菓子類
　　　* 小麦・大麦・裸麦に３つの麦のうどん ： 三穀うどん
　　　* 新聞社に紹介された注目の赤い旨・辛うどん　〜　辛玉うどん　（うどん店の逸品メニューや
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　居酒屋に最適です。）
　　　* さぬきの夢2000の石臼挽き粉・全粒粉を使った焼き菓子

なお、会場において公開セミナー「さぬきうどんの真髄とは何か〜美味しさのポイントと
次世代のさぬきうどんとは」を、以下の日程で開催します。

　　　　●　日時／場所：3月12日(水) 14:00〜14:40 ／ ホール8 Ｅルーム
　　　　　　　　　　　　　　　3月13日(木) 16:00〜16:40 ／ ホール6 Ｄルーム

掲載日 ： 2008年03月02日