美味しいっ! <ハーブティーの入れ方> −4杯分-
@ ポットにハーブを入れ、(大さじ5〜6)600ccの熱湯を注ぎます。
A蓋をして3〜5分蒸らします。
Bあらかじめ温めておいたカップに蒸らし終えたハーブティーを注ぎます。
(注) ハーブの種類によって分量は多少異なります。お好みに合わせてハーブの分量を増やしてください。
また、砂糖やミルクを入れて召し上がっても美味しくいただけます。
ハーブティーは果物(リンゴ・レモン・オレンジ)とも相性がいいです。
果汁を絞って入れたり、皮を浮かべて香りを楽しんだりしてみてください。

掲載日 : 2008年01月08日